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Pesquisa da UFMA identifica indícios de contaminação em gelo vendido em estabelecimentos de Pinheiro

Fonte: Jailson Mendes · 06 de novembro de 2026 às 14:49 · há 18 h

🔬Jailson MendesPesquisa da UFMA identifica indícios de contaminação em gelo vendido em estabelecimentos de Pinheiro
Imagem: Jailson Mendes

Uma pesquisa desenvolvida na Universidade Federal do Maranhão (UFMA), Câmpus Pinheiro, identificou indícios de contaminação microbiológica em amostras de gelo comercializadas em estabelecimentos do município. O estudo apontou a presença de colônias sugestivas de coliformes totais e da bactéria Escherichia coli (E. coli), microrganismos que podem representar riscos à saúde humana. A pesquisa foi desenvolvida […]

O assunto foi destaque em 06 de novembro de 2026 às 14:49 e integra a cobertura de Ciência do Rio Warzone Notícias. A informação tem origem em Jailson Mendes.

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