Gordura no fígado e colesterol alto: o que fazer para melhorar?

Fonte: R7 Entretenimento · 08 de novembro de 2026 às 02:00 · há 12 h

Estudo mostra que reduzir ultraprocessados e perder peso pode diminuir a gordura no fígado; especialista explica

Um estudo brasileiro de 2026, publicado na revista JHEP Reports, avaliou 173 pessoas com sobrepeso ou obesidade que apresentavam gordura no fígado. Durante seis meses, os participantes seguiram orientações alimentares em três abordagens distintas – dieta mediterrânea, dieta com menos carboidratos e mais proteínas, e aconselhamento nutricional padrão.

Os pesquisadores observaram que a perda de peso e a redução do consumo de alimentos ultraprocessados levaram à diminuição da gordura hepática, sem que nenhuma das três dietas se destacasse como superior. Os resultados ressaltam a importância de escolhas alimentares sustentáveis e personalizadas.

A especialista em gastroenterologia, Dra. Flávia Feier, explica que o acúmulo de gordura no fígado está ligado ao aumento de ácidos graxos provenientes do tecido adiposo abdominal, bem como à resistência à insulina que eleva triglicerídeos e altera o colesterol. Ela alerta que exames de colesterol normais não garantem a ausência de gordura hepática.

Para melhorar a condição, recomenda-se aumentar a ingestão de fibras (frutas, vegetais, legumes e grãos integrais), priorizar gorduras insaturadas (azeite, abacate, castanhas) e limitar bebidas açucaradas, embutidos e produtos ultraprocessados. Preparar refeições em casa pode elevar a qualidade nutricional.

Mesmo pequenas reduções de peso — cerca de 5% — já produzem benefícios significativos na diminuição da gordura hepática, enquanto perdas de 7‑10% ou mais podem reduzir a inflamação e, em alguns casos, a fibrose. A prática regular de exercícios aeróbicos (caminhada, corrida, natação, bicicleta) e musculação contribui para a sensibilidade à insulina e a manutenção da massa muscular, fatores cruciais para o metabolismo da glicose e da gordura.

Texto reescrito pela redação do Rio Warzone com base em informações de R7 Entretenimento.

O assunto foi destaque em 08 de novembro de 2026 às 02:00 e integra a cobertura de Brasil do Rio Warzone Notícias. A informação tem origem em R7 Entretenimento.